Château Haut-Bergey, Cuvée Paul 2022
Pessac-Léognan · Rouge · 75 cl
Cépages : merlot / cabernet sauvignon / cabernet franc / petit verdot
La cuvée. L’assemblage de tout le domaine, élevé douze mois en cuve béton enterrée, sans y toucher.
Le domaine. À Léognan, Château Haut-Bergey cultive 22 hectares en biodynamie depuis douze ans. Paul Garcin, ancien musicien devenu vigneron, a divisé la surface du domaine par deux pour produire moins mais mieux.
Château Haut-Bergey, Cuvée Paul 2022
Pessac-Léognan · Rouge · 75 cl
Cépages : merlot / cabernet sauvignon / cabernet franc / petit verdot
La cuvée. L’assemblage de tout le domaine, élevé douze mois en cuve béton enterrée, sans y toucher.
Le domaine. À Léognan, Château Haut-Bergey cultive 22 hectares en biodynamie depuis douze ans. Paul Garcin, ancien musicien devenu vigneron, a divisé la surface du domaine par deux pour produire moins mais mieux.