Champagne A. Bergère, Origine Brut
Champagne · Brut · 75 cl
Cépages : chardonnay / pinot noir / meunier
La cuvée. L’assemblage signature du domaine, avec 70 % de chardonnay, issu des terroirs de Fèrebrianges, Étoges et Congy. Base 2021, dosée à 4 g/l. Un nez de pêche blanche et de nectarine, une bouche crémeuse puis vive et très fraîche. Parfait à l’apéritif ou avec des fruits de mer.
Le domaine. À Fèrebrianges, dans la Vallée du Petit Morin, la famille Bergère possède des vignes depuis 1848. Après Armand, Albert et André, ce sont aujourd’hui Adrien et Annaëlle qui conduisent le domaine. Ils pratiquent une viticulture raisonnée, vinifient chaque parcelle séparément et interviennent le moins possible en cave.
Champagne A. Bergère, Origine Brut
Champagne · Brut · 75 cl
Cépages : chardonnay / pinot noir / meunier
La cuvée. L’assemblage signature du domaine, avec 70 % de chardonnay, issu des terroirs de Fèrebrianges, Étoges et Congy. Base 2021, dosée à 4 g/l. Un nez de pêche blanche et de nectarine, une bouche crémeuse puis vive et très fraîche. Parfait à l’apéritif ou avec des fruits de mer.
Le domaine. À Fèrebrianges, dans la Vallée du Petit Morin, la famille Bergère possède des vignes depuis 1848. Après Armand, Albert et André, ce sont aujourd’hui Adrien et Annaëlle qui conduisent le domaine. Ils pratiquent une viticulture raisonnée, vinifient chaque parcelle séparément et interviennent le moins possible en cave.
